El blog de sonrecetas

Ingredientes: 2 tazas de leche descremada 1 taza de ricota cremosa magra ¾ taza de azúcar ½ taza de almidón de maíz Ralladura de limón 5 cucharadas de mermeladas de frambuesas 2 cucharadas de manteca 1 paquete de galletitas tipo maría. Preparación: Moler...

Ingredientes: 200 g de azúcar 50 g azúcar morena 400 g de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 150 g de manteca 2 huevos vainilla Preparación: Mezclar la azúcar rubia y la común con la manteca pomada, incorporar los huevos, y por último los ingredientes...

Ingredientes: - 150 g de azúcar - 300 g de harina. - 150 g de manteca - 1 huevo - 10 g de miel - Vainilla Preparación: Se trabaja el azúcar con la manteca hasta obtener una pasta cremosa, y se agregan la miel junto con la vainilla. Por ultimo se incorpora...

Ingredientes: - 180 g de manteca - 140 g de azúcar - 5 huevos - 300 g de harina - 20 g de polvo de hornear - 10 cc vainilla - ralladura de un limón - 200 g de chispas de chocolate. Preparación: Batir a blanco el azúcar con la manteca, incorporarle los...

Ingredientes: 50 gr. de azúcar ¾ kg. de tomates Romero 150 gr. de jamón Tapa de masa Preparación: Aceitar una tartera de 24 cm. De diámetro, espolvorearla con 50 gr. de azúcar mezclada con un poco de sal y hornear hasta obtener un caramelo. Cortar y ahuecar...

Ingredientes: 175 gr. de manteca 350 gr. de harina leudante 175 gr. de azúcar 2 huevos 150 ml. de leche Aceite 250 gr. de chocolate en trocitos Preparación Enmantecar y enharinar un molde cuadrado de 20 cm. de lado. Desintegrar la manteca con la harina...

Ingredientes: 2 atados de espinaca 450 gr. de ricota 180 gr. de queso rallado 50 gr. de almendras Unos de dientes de ajo Unas hojitas de albahaca Condimentos Preparación Mezclar la espinaca hervida muy exprimida y picada con la ricota, el queso rallado,...

Ingredientes: 2 tazas de porotos cocidos 125 gr. de queso rallado 400 gr. de masa hojaldrada 50 gr. de manteca Kétchup ½ taza de crema de leche 1 cdita de fécula de maíz Aceite y condimentos Preparación Mezclar una cuchara de kétchup con la crema de leche,...

Ingredientes: 500 gr. De hongos secos Una taza mediana de vermuth ½ caldo de verduras o carne 250 ml de crema de leche Preparación Una pasta con verduras se puede servir, simplemente, con manteca o aceite o con una salsa trabajada. Aquí te recomendamos...

Ingredientes: 400 gr. de arroz integral 1 cebolla de verdeo Semillas de sésamo 4 zanahorias Pasas de uvas 1 taza mediana de jugo de naranja 1 kg. De zucchinis 1 lata de arvejas 4 tomates Preparación Hervir el arroz integral, escurrirlo y mezclarlo con...