Ingredientes para cuatro personas: 400 g. de fideos moñitos 400 g. de pulpa de tomate 1 lata de salmón 1 diente de ajo 1/2 pimiento rojo picante 4 cucharadas de aceite 1 cucharada de perejil picado Sal Tiempo necesario: Aproximadamente media hora Dificultad:...

Ingredientes: 4 limones 4 huevos 8 cucharadas de azpucar 4 cucharadas de agua Un puñado de almendras Tiempo necesario: aproximadamente 45 minutos, más el de enfriar. Dificultad: Muy fácil Preparación: Cortar las almendras peladas en filetes o picarlas...

Ingredientes para cada canapé: 1 rodaja de pan de molde, cortada en disco, de unos 5 cm de diámetro 1 pedacito de sardina al aceite Un trocito de manteca blanda Un gajito de limón sin la piel Un pepinito en vinagre Tiempo necesario: aproximadamente 15...

Ingredientes para 12 bocaditos: 12 pepinitos en vinagre 1 salamín picado fino 1 pomelo Tiempo necesario: 15 minutos. Dificultad: Muy fácil Preparación: Retirarle la piel al salamín y cortarlo en 12 rodajas. Pinchar cada una con un pinche para cóctel y...

Ingredientes para cuatro personas: 4 rodajas de atún fresco de unos 200 g c/u 50 g. de anchoas saladas 100 g. de manteca 1 cucharada de perejil picado 1 limón Aceite, pimienta negra Tiempo necesario: aproximadamente 30 minutos, más el tiempo de marinar...

Ingredientes para cuatro personas: 1 pejerrey de aproximadamente 1 kg, eviscerado 50 g. de aceitunas verdes 50 g. de manteca 1 cucharada de alcaparras 3 filetes de anchoa al aceite 1 cucharada de perejil picado 1 limón Cantidad necesaria de harina Aceite,...

Ingredientes para cuatro personas: para la masa: 400 g. de harina 4 huevos Sal Para el relleno: 450 g. de mozzarella 1 cucharada de azúcar 1/4 de cucharadita de canela en polvo 1 huevo Para la salsa: 800 g. de tomates jugosos bien maduros 1 cebolla Algunas...

Ingredientes para cuatro personas: 400 g. de fideos con cintas argentinas 800 g. de brócoli 4 filetes de anchoa 1 diente de ajo 1/2 vaso de aceite Sal y pimienta Tiempo necesario: aproximadamente una hora Dificultad: Muy fácil Preparación: Limpiar y lavar...