Cómo hacer un pastel de carne?
El pastel de carne es una de las recetas fáciles, que nos ayuda a salir del apuro de tener que cocinar un plato elaborado cuando simplemente tenemos hambre y poco tiempo!
Ingredientes:
- · 700 g. de carne picada
- · 1 cebolla
- · 3 dientes de ajo
- · 1 morrón rojo picado
- · 100 g de mozarella rallada
- · 5 huevos
- · 3 patatas
- · Aceite, sal y pimienta
Preparación:
1. Cocinar los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. Mientras, picar la cebolla, los dientes de ajo y el morrón.
2. Mezclar, en un plato, los ingredientes recién picados junto con toda la carne picada. Encima, romper un huevo y verter el contenido. Agregar la mozarella rallada encima de la mezcla y finalmente cortar los huevos duros en mitad sobre la mezcla.
3. Calentar en el horno a 200°, luego de haber hervido las patatas y habérselas agregado a la mezla.